Carte 2020
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Rillettes de maquereaux pour 2........8,50 €
pour 4......14,50 €
Saucisson nature ou aux noix 6,00 €
Planche charcuteries & fromages 15,00 €
jambon de pays, andouille de Guémené, chorizo, rosette, rillettes de porc, cornichons, tome au lait de vache, brie
Planche de la Mer 16,00 €
2 huitres, 4 crevettes, bigorneaux, rillettes de maquereaux, saumon fumé
Les Entrées
Douzaine de palourdes farcies de l'île d'Arz 12,90 €
Entrée du menu de la semaine 5,50 €
Foie gras de Canard et son chutney 13,50 €
Les Fruits de Mer
Huitres n°3 de l'île d'Arz ets Jacob à Séné Les 6.........12,00 €
Les 9.........17,50 €
Les 12 ......23,00 €
Assiette de crevettes roses 200gr 11, 00 €
Assiettes de langoustines 450 gr selon le cours
Bol de bigorneaux 200 gr 9,50 €
Assiette de bulots 400 gr 11,00 €
Tourteau ou araignée (selon arrivage) 14,50 €
L'assiette du pêcheur 25,00 €
3 huitres, 3 langoustines, 4 crevettes, 1/2 tourteau ou araignée, bulots, bigorneaux
Plateau de L'Escale 50 €
6 lagoustines, 6 huitres, 10 crevettes, tourteau ou araignée, bulots, bigorneaux
Menu Enfants (-12 ans) 9,90 €
Jambon frites ou steak haché frites ou galette jambon fromage
crêpe au sucre ou crêpe au nutella ou 2 boules de glaces
Sirop à l'eau ou diabolo ou jus d'orange
Menu de la Semaine
Ce menu change chaque semaine au gré des saisons et des arrivages
Entrée + Plat ou Plat + Dessert 21,00 €
Entrée + Plat + Dessert 25,00 €
Les Plats
Le filet de Bar sur peau, beurre blanc 21,00 €
Aile de raie citronnée, beurre noisette aux capres 16,50 €
Homard Breton grillée, beurre au Kari Goss Sur commande 72h
Poisson du menu de la semaine 15,50 €
Lasagnes végétariennes 13,50 €
L'entrecôte 250 gr, frites et sa sauce du moment 21,00 €
Burger de L'Escale 17,50 €
Viande du menu de la semaine 15,50 €
Moules marinière, frites* 13,90 €
Moules à la crème frites * 14,90 €
*en saison
Les salades
La salade de chèvre chaud
en Plat 13,80 €
La salade Caesar
En plat 12,30 €
La salade Terre & mer 17,90 €
Les Dessert
Far breton poêlé et son caramel au beurre salé 6,50 €
Profiteroles au chocolat noir maison 6,90 €
Profiteroles au caramel au beurre salé maison 6,90 €
Dessert du menu de la semaine 5,50 €
Trilogie de fromages 7,00 €
Café ou Thé gourmand 7,50 €
Digestif ou champagne gourmand 11,30 €
Nous proposons également une carte de galettes, crêpes et glaces servis tout au long de la journée
